Varm røget laks med tomat salat :)

Det skal du bruge :

1 stykke varm røget laks, det friske fra fiske manden er at fortrække

2 store blomme tomater

friske krydderurter her er brugt, persille, basilikum og purløg

1 skive frisk feta ost

1 tsk. go oliven olie

lidt groft salt

marinerede chili hvidløg

Sådan gør du :

Skær skindet af laksen, og anret den på tallerkenen sammen med hvidløg. Skær tomaterne i skiver,drys med lidt groft salt, smuldre den friske ost over tomaterne, hæld olien over tomaterne, og til sidst hakker du de friske urter og drysser ovenpå ,

Kan de være nemmere 🙂 Dejlig frokost anretning.

Velbekomme !!!