Salat

Salat !

Det skal du bruge :

En bakke blandet salat, kan bla. købes i Netto

Et kvart spidskål skåret i tynde strimler

1 bundt radisser

En halv fetaost skåret i tern

2 skiver Stenalder brød, skåret i små tern, eller alm. rugbrød

smør

persille / purløg

Dressing :

1 spsk. honning – lidt citron saft – olivenolie – lidt groft salt. Alt blandes sammen og hlædes over salaten til sidst.

Sådan gør du :

Skyl salaten, og læg dem i fadet, snit spidskålen, og læg det oven på salaten. Skær radisserne i skiver samt feta i tern og drys over salaten. Smelt smøret og rist rugbrødet på panden til det har taget farve. Afkøl dem lidt, drys dem derefter ovenpå salaten, hæld dressingen over, og drys til sidst persille eller purløg over, skal det gå vildt for sig, drys begge dele over 🙂

Dejlig frisk salat – bruges til det hele 🙂