Krebsesalat

Krebsesalat 🙂

Det skal du bruge :

120 g krebsehaler

2 skiver røget helle flynder

5 blommetomater

1 stor spsk. græsk yoghurt el. anden yoghurt

2 spsk. asparges fra dåse

Lidt purløg og salat til pynt

1 tsk. citronsaft

Krydderier efter smag / her er brugt citronpeber, salt og peber

Sådan gør du :

Hæld væden fra krebsehalerne, hæld citronsaften over dem, bland yoghurten sammen med krebsehalerne og smag til med krydderier,kom asparges oveni, pynt tallerkenen med salat, og læg helleflynder og krebsesalat ovenpå som vist på billedet, afslut med tomater og purløg som pynt.

Velbekomme !!