Pavlova
Anni
Dette skal du bruge :
1 dl æggehvider
1 tsk. Eddike
175 g flormels
125 g rå marcipan
1/4 liter piskefløde
500 g bla. Friske bær
Sådan gør du :
Pisk æggehvider, eddike og florsukkeret helt stift. Piv marcipanen groft, og vend det hurtigt sammen. Læg marengsen på en bageplade med bagepapir og form det til en cirkel.
Forvarm ovnen ( alm. Ovn ikke varmeluft ) til 180 g sæt kagen ind og skru med det samme temperaturen ned til 150 g og bag kagen i 35-40 min.
Afkøl kagen på en rist og pynt den derefter lige inden servering med flødeskum og friske sommer bær !
Velbekommen til en lækker mundfuld <3
Ingen kommentarer endnu