Skildpadde is med Bailys :

100 g sukker

4 pastrueiserede æggeblommer

en halv L piskefløde

7 store creme skildpadder

1 dl bailys likør

Pisk sukker og æggeblommer lyst og luftigt.

 Pisk fløden til skum.

 Bland æggemassen og flødeskummet.

Hak skildpadderne groft, og vend dem i. Hæld Baily i,

Det er vigtigt, at det er blandet godt rundt. Det kan gøres

i en foodprocessor eller med el piskeren.

Kom isen i en form eller portions skåle. Stil isen i fryseren

mindst 5 timer.

Server med frisk frugt efter ønske,  og pynt med flødeskum.

Velbekomme det er en himmelsk mundfuld :-))

Makron råcreme med friske bær :

Pisk 2 past. æggeblommer med 2 spsk. flormelis til det er hvidt og skummende. Pisk 2 dl piskefløde til en fast skum. Bland æggeblommemassen med flødeskummet og tilsæt de knuste makroner. Anret desserten i høje glas, lagvis makronguf og friske bær efter eget ønske.

SÅDAN !! Pas på man kan blive afhængig af det :-))

Hjemmelavet Mysli 🙂

250 g havregryn

100 g hasselnødder

100 g groft hakkede usmuttede mandler

100 g kokosmel

100 g solsikke kerner

300 g honning

evt. 50 g rosiner

Bland det hele sammen med hænderne til en klistret masse, og klat det derefter ud i et ildfast fad, hvis du har en form med tefal belægning brug den. Rist blandingen i en forvarmet ovn på 180 grader i ca 20-25 min, under ristningen rør da rundt i myslien nogle gange så hele blandingen bliver godt ristet. Lad myslien afkøle, og hæld det derefter på et glas med tæt låg.

Smager fantastisk oven på A 38 eller som tilbehør til en lækker frugt dessert 🙂

Det skal du bruge :

100 g mandler med skal eller flere

1 tsk. lakridsrods-pulver jeg bruger den fra Urtekram kan købes i Netto

Sådan gør du :

Kom mandlerne i en lille fryse pose sammen med lakridspulveret, ryst posen…..Wupti så er det sund slik 🙂

MUMS !! 🙂

Det skal du bruge :

1,5 dl græsk yoghurt

Lidt mandel essens

15 hakkede mandler

et par dråber sød

Lidt larkridsrodspulver fås i Netto fra urtekram

Sådan gør du :

Rør den græske yoghurt sammen med mandel essensen, hak mandlerne, drys dem over yoghurten, til sidst et lille drys larkridspulver oven på de hakkede mandler.

Mums 😉