Knækbrød

Knækbrød 🙂

Det skal du bruge :

1 dl havergryn

1 dl sesamfrø

1 dl hørfrø

1 dl solsikkekerner

1 dl græskarkerner

3,5 dl hvedemel

2,5 dl vand

1 dl olie

1 tsk. bagepulver

2 tsk. groftsalt

Sådan gør du :

Rør det hele sammen i en røremaskine på høj hastighed. Del dejen i tre portioner, gør tre stykker bagepapir klar og læg en portion på hver stykke papir. Læg et stykke papir oven på dejen og rul med en kagerullen oven på papiret , rulles tyndt ud, fjern det øverste papir. Skær dejen igennem med en pizzaskære i den størrelse du ønsker knækbrødene.

Bages ved 200 grader i ca 15-20 min. til de er gyldne.

Mums !! Velbekomme 🙂